Wildpflanzen erkennen und für die eigene Gesundheit und kulinarisch nutzen - ein Wunsch, der an diesen aktionsreichen Tagen in Erfüllung gehen wird.
Auf der Kräuterwanderung am Vormittag wird viel Wissenswertes über die Verwendung und Heilwirkung unserer heimischen Wild- und Heilkräuter vermittelt, die wir sammeln und im Anschluss verarbeiten werden. So ergänzen wir uns den selbst mitgebrachten Mittagsimbiss.
Der Nachmittag bietet die Möglichkeit, verschiedene Heilmittel herzustellen die die Hausapotheke ergänzen werden. Zum Abschluss lädt uns eine Pflanze zu einer literarisch inspirierenden Wissensreise ein.
Den jeweiligen Schwerpunkt der Pflanzenbegegnung entnehmen Sie bitte den Terminen.
Kursdauer ca. 6 1/2 Stunden, jeweils von 10-16.30 Uhr
Kursgebühr 59 € + 15 € Materialkosten
Ort: Waldgarten des Kindergartens Maintal/Hochstadt
Frühlingserwachen 21.04.2018
Das Frühlingserwachen mit Leckereien des ersten Grünss genießen und wilde Küche über dem Feuer zubereiten. Auch Gesundheitliches wurde hierbei bedacht.
Die literarisch-inspirierende Wissensreise widmet sich den Frühlingspflanzen.
Im Gegensatz zu den anderen Pflanzenbegegnungen geht es in diesem Kurs eher um das Kochen und Genießen.
Frühsommer 16.06.2018
Im Frühsommer wartet der Holunder mit kulinarischen Leckereien auf.
Für die Gesundheit wird ein Heilöl, Hustenhonig und eine Tinktur hergestellt.
Die literarisch-inspirierende Wissensreise
führt uns zur Rose.
Hochsommer 18.08.2018
Im Hochsommer wird unser Mittagsimbiss durch Wildkräutertempura und ein erfrischendes Kräutergetränk bereichert.
Nachmittags steht die Zubereitung von Bronchialbalsam, Sonnentee und Körperpeeling auf dem Programm.
Der Lavendel wird unsere Sinne bei der literarisch-inspirierenden Wissensreise betören.
Herbst 27.10.2018
Im Herbst erwarten uns Kräuter und Brennnesseln für die Zubereitung von Köstlichkeiten.
Vor der Winterruhe bündeln sämtliche Pflanzen ihre Heilkräfte in ihren Wurzeln. Das nutzen wir und stellen eine Haaressenz, eine Salbe zur Behandlung von stumpfen Verletzungen sowie Wurzelwein her.
Zur literarisch-inspirierenden Wissensreise lädt uns der Thymian ein.
Da der Wandel der Natur nicht vorhersehbar ist behalte ich mir Änderungen vor.
